La miel y su gastronomía protagonizan el fin de semana en Aller

14 de octubre de 2010

 

·        Coincidiendo con la feria los restaurantes de la zona ofrecerán las XVII Jornadas Gastronómicas de la Miel

El Ayuntamiento de Aller y la Asociación de Apicultores del concejo finalizan ya los preparativos para la celebración, el próximo fin de semana, de la vigésima edición de la Feria de la Miel de Aller, que tendrá lugar en la localidad de Moreda.

            La protagonista del fin de semana será la miel, producto que se podrá degustar y adquirir en el certamen que comenzará el sábado 16 de octubre a partir de las 11:00 horas. En la Plaza de la Iglesia de Moreda se darán cita 20 expositores, entre los que se encuentra una amplia representación de los artesanos y principales productores de miel del concejo.

            La muestra abrirá el sábado de 11:00 a 14:00 h y de 16:30 a 19:00 h, mientras que el domingo toda la actividad se concentrará durante la mañana. La clausura del certamen tendrá lugar a las 15:00 h del domingo 17 de octubre.

            Los organizadores han preparado un programa lleno de actividades, entre las que destaca el concurso de entibadores que será llevado a cabo por el Club Bocamina y que tendrá lugar el sábado a las 12:00 h en las inmediaciones de la Plaza de la Iglesia de Moreda.

            Los visitantes que se acerquen el fin de semana a Moreda tendrán la oportunidad de degustar y de comprar productos apícolas, así como de disfrutar de la exposición de material apícola.    

            Asimismo, el programa del domingo contempla la celebración del Concurso de platos elaborados con miel, en el que todas las personas que lo deseen pueden participar presentando postres, primeros y/o segundos platos, con el requisito indispensable que uno de los ingredientes del plato sea la miel.

            El concurso está dotado con un primer premio de 200 € más un trofeo. Asimismo, también se establecen tres categorías, la de mejor plato de carne, mejor plato de pescado y mejor plato de postre. En cada una de ellas se fallará un primer premio compuesto por 100 euros más un trofeo y un segundo premio compuesto por 50 euros más trofeo. La entrega de premios de este concurso se realizará a las 14:30 h del domingo.


0 comentarios:

Observatorio Digital