Se presenta en Gascona el certamen del queso de Cabrales

Como viene siendo habitual desde hace varias ediciones, la presentación del Certamen del Queso de Cabrales del año en curso se realiza en el restaurante o asociación de hosteleros que se quedó con el queso ganador del anterior certamen. El año 2009 dicho queso fue adquirido por la Asociación de Hosteleros de la Calle Gascona de Oviedo (Bulevar de la Sidra) en 3.075 euros. Por ello, el miércoles 18 de agosto de 2010 se presentará en la Calle Gascona de Oviedo a las 13,00 h. el XL Certamen del Queso de Cabrales, que se celebrará en Arenas de Cabrales el 29 de agosto. La presentación contará con la intervención del Alcalde de Cabrales, José Vicente del Carmen Bustillo, y del Presidente del Consejo Regulador de la DOP Cabrales, José Bada Herrero. En el acto de presentación se desvelará quién será el pregonero/a de la presente adición, se presentará a los medios a la Xana Naranjo de Bulnes y al Pastor Mayor de los Picos de Europa, y se hablará ampliamente de la programación del día del Certamen y de la semana cultural del Queso, que comienza el lunes 23.