Gran Fabada Asturiana en Córdoba. Argentina

23 de septiembre de 2010

Organizado por el Centro Asturiano de Cordoba (Argentina) el pasado domingo 19 de septiembre tuvo lugar la "Gran Fabada Asturiana" en los salones de Casa de España.
La jornada comenzó con una misa en honor a Nuestra Santina, para continuar posteriormente con el almuerzo. Tuvimos unas 250 personas más nuestro ballet con lo que se vieron colmadas nuestras expectativas.

El almuerzo empezó con una entrada típica con un surtido de fiambres, tortilla española y otros, luego se sirvió en cada mesa la Fabada cocinada  por parte de nuestra comisión. Para este plato se utilizaron las morcillas y chorizos hechos el pasado agosto en Alta Gracia. Mas tarde se sirvió un rico postre y luego una gran mesa dulce para acompañar  con el café.
 

Para finalizar brindamos todos con sidra. Durante todo el servicio acompañó con música la orquesta contratada donde invitaba a todos a bailar y entre plato y plato nuestro ballet participó con varias demostraciones junto a las 22 pequeñas que son las nuevas integrantes del ballet.
Se dio cierre al evento con una gran rifa donde sorteamos estadias en las sierras Cordobesas y el premio mayor  fue un gran jamón.

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