Mejuto pregona las II Jornadas de la Matanza de Llanera

El ex árbitro internacional y embajador de Asturianía de Hostelería de Asturias pregonó ayer las II Jornadas Gastronómicas de la Matanza de Llanera durante el acto de presentación de estas jornadas gastronómicas celebradas en el Restaurante Peña Mea ante un nutrido grupo de asistentes. En el transcurso de la presentación el alcalde de Llanera, Avelino Sánchez recibió, de manos de la presidenta de la Junta Local de Hostelería el premio "la cuchara de cristal" concedido a la Fiesta de los Exconxuraos de la localidad.

Las Jornadas Gastronómicas de la Matanza de Llanera se celebrarán entre el del 4 al 8 de diciembre y están Organizadas por la Junta Local de Hostelería de Llanera. En esta ocasión un total de 10 establecimientos del concejo se unen para ofrecer a todos aquellos que les visiten los mejores platos en base a la temática del evento.
El menú especial Jornadas común a todos los participantes es el siguiente:
(A elegir entre)
* Pote asturiano o patatas rellenas de picadillo
* Callos o adobo
* Frixuelos o arroz con leche
*Vino D.O Rioja
* Café
PRECIO: 20,00€

Cada restaurante podrá ampliar su carta con otras ofertas gastronómicas relacionadas con La Matanza, productos del cerdo.
Los establecimientos son:
1. RESTAURANTE SIDRERIA BLANCO,
2. SIDRERÍA LA INDUSTRIAL
3. SIDRERÍA MAYTE
4. SIDRERÍA LA MUNDINA
5. SIDRERÍA LA LLERA
6. ASADOR LA MIRANDA
7. RESTAURANTE LA TORRE
8. RESTAURANTE EL CAMPÓN
9. RESTAURANTE PEÑAMEA
10. RESTAURANTE EL ROYAL.

Manuel Enrique Mejuto ´rememoró la matanza en su concejo natal de Langreo y derivó luego sus palabras al uso peyorativo de la palabra "cerdo", como insulto, sobre todo en el desarrollo de la que fue su labor profesional en el arbitraje. Tras las palabras de Mejuto, la Presidenta de la Junta Local de Langreo de Hosteleria de Asturias, Elena Blanca, hizo entrega del premio "Cuchara de Cristal", galardón instituido por la asociación hostelera para premiar a actividades destacadas de Langreo y que en esta primera ocasión se otorgó a la Fiesta de los Exconxuraos. El alcalde de Llanera Avelino Sánchez fue el encargado de recoger el premio.

El acto continuó con la intervención del Presidente de Hostelería de Asturias, José Luis Alvarez Almeida, que destacó la intensa actividad de la presidenta de la Junta Local de Llanera y destacó la capacidad de unión del sector en el desarrollo de las jornadas. Almeida consideró un gran acierto la elección del destinatario del primer premio "Cuchara de Cristal.

El turno de intervenciones lo cerró el alcalde de Llanera que agradeció el premio y apoyó la celebración de las Jornadas que generan actividad para la comarca y siempre van a ser respaldadas desde el ayuntamiento.
El acto, celebrado en el restaurante Peña Mea, contó con una numerosa asistencia de público entre ellos los alcaldes de Noreña y Pola de Siero que forman junto a Llanera la Mancomunidad del Nora.